Senior Verkaufsleiter*in - Betriebsgastronomie I Süddeutschland

Erfolgreiches Catering-Unternehmen verstärkt sein Sales-Team mit einem **ambitionierten** **Verkaufsprofi\*** **im Business** **Catering** für die Region Süd.

Segment: **Business Catering** (Betriebsgastronomie)

Vertriebsgebiet: **Süd** (Bayern, BaWü)

Arbeitsort: 'on the road' (Kundenbesuch) oder im Büro / Homeoffice / mobiles Arbeiten

Arbeitszeit: **Vollzeit**

Aufgaben

• **Was auf Sie zukommt…**
• **Neukundengewinnung im** **Segment** **Business** **Catering** (Mitarbeiterrestaurants) im definierten Vertriebsgebiet
• dabei profitieren Sie von bestehenden Kontakten / Zielkunden (CRM-System), der Zuteilung von Ausschreibungsprojekten über Gastro-Berater\*, Kaltakquise und IHREM Netzwerk
• **Steuerung der Projekte:** Von der Bedarfsanalyse über die Erarbeitung von kreativen und maßgeschneiderten Kulinarik-/Verpflegungs-Konzepten, der Angebotskalkulation bis hin zur professionellen Präsentation beim Kunden
• als Teamplayer\* im Zusammenspiel mit den unterschiedlichen internen Support-Teams
• Führung der **Vertragsverhandlungen** mit den Entscheidungsträgern\* **bis zum erfolgreichen Vertragsabschluss**
• Kontinuierlicher Auf- und Ausbau von Kundenbeziehungen / Geschäftskontakten und permanente Beobachtung / Analyse der Markt- und Wettbewerbsentwicklung zur Identifikation von neuen Geschäftsmöglichkeiten
• Entwicklung und Umsetzung von Verkaufsstrategien in der Betriebsverpflegung
• Regelmäßiges Reporting der Vertriebsaktivitäten / Sales-Pipeline und Dokumentation im CRM-System

Qualifikation

• **Was Sie mitbringen…**
• Neben einer **Ausbildung im kaufmännischen und/oder** **gastronomischen Bereich** bringen Sie **Kenntnisse** **/ Erfahrung im Food-Bereich** mit, idealerweise in der Betriebsgastronomie
• Mehrjährige Erfahrung in einer **vergleichbaren Vertriebsaufgabe** im Contract Catering wünschenswert
• In modernen **Verpflegungslösungen** **(Betriebsgastronomie)** **kennen** **Sie** **sich** **gut** **aus**
• Eine große Portion **Leidenschaft** **für** **Kulinarik** **und jede Menge** **Kreativität und frische Ideen**
• die Arbeitswelt verändert sich weiter…
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und ein repräsentatives, überzeugendes Auftreten
• **Hohes Kundenverständnis** gepaart mit **Präsentations- und** **Verhandlungsstärke** und dem nötigen **Fingerspitzengefühl für einen erfolgreichen Abschluss**
• Spaß am Netzwerken und an bereichsübergreifender Teamarbeit
• Sie sind fit in MS Office (Excel, PowerPoint,Teams), Erfahrung mit einem CRM-System von Vorteil
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse vorteilhaft
• PKW-Führerschein und hohe Reisebereitschaft

Benefits

• **Was Ihr neuer Arbeitgeber Ihnen bietet…**
• Ein **attraktives Vergütungspaket:** Top-Jahresgrundgehalt zzgl. einer motivierenden, erfolgsabhängigen Komponente, 30 Tage Urlaub, neutraler Dienstwagen zur Privatnutzung, Mobiles Arbeitsequipment, Mitarbeiter-Rabatte bei diversen Vertragspartnern
• Berufliche und private Sicherheit durch einen **unbefristeten Arbeitsvertrag**
• Eine abwechslungsreiche und **höchst eigenverantwortliche Aufgabe** im Vertrieb
• Vertrauen in Ihre Fähigkeiten und viel Gestaltungsspielraum
• **Flexible Arbeitszeiten** und die Möglichkeit zum mobilen, ortsunabhängigen Arbeiten (Remote Work) für eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
• Eine qualifizierte Einarbeitung, Förderprogramme zur persönlichen Weiterentwicklung
• Eine langfristige Perspektive bei einem erfolgreichen Foodservice-Dienstleister mit wertschätzender und motivierender Unternehmenskultur
• **Jetzt sind Sie dran…**

Lust mehr zu erfahren? Für weitere Auskünfte bin ich jederzeit sehr gerne für Sie da.

Das können Sie von mir erwarten: Professionalität. 100% Diskretion und Vertraulichkeit. Offene, ehrliche Kommunikation - immer auf Augenhöhe - garantiert!

**\*** Sämtliche Personen- und Funktionsbezeichnungen im Text **gelten gleichermaßen für alle Geschlechter**.

**Ihr Kontakt**

**Hoffmann.Recruiting** **& More**

Michael Hoffmann I Personalberater I Talent Scout

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